segunda-feira, 10 de junho de 2013
terça-feira, 28 de maio de 2013
Sucos desintoxicantes são segredo de dieta que faz murchar rápido; veja cardápio
Fazer uma desintoxicação alimentar pode ser uma das formas de perder
peso rápido, já que com ela é feita uma limpeza no organismo, eliminando
todas as impurezas. De acordo com Karyna Pugliese, nutricionista, a
dieta detox é uma dieta de baixas calorias, sem carboidratos e com muito
líquido. “Sua consequência é uma rápida redução de peso. É preciso que a
dieta tenha um bom fracionamento para não haver problemas como a queda
de pressão e glicose sanguínea”.
A personal trainer Carina Rosin alerta dizendo ser essencial fazer a
manutenção dos quilos perdidos após a dieta. “Ela é tão importante e
difícil quanto o processo de emagrecimento, pois o corpo tem memória e
vai tentar fazer com que você volte aos antigos hábitos ganhando peso
novamente”, diz .
Abaixo, a nutricionista Karyna preparou um cardápio de desintoxicação
para você ficar em forma rapidinho. Não deixe de fazer você também.
- Ao despertar
1 copo de 200 ml água morna e ½ limão
1 copo de 200 ml água morna e ½ limão
- Desjejum
Suco desintoxicante – tônico de clorofila (1 copo de 200 ml de suco de laranja + 4 folhas de couve manteiga + ¼ da unidade de cenoura média crua + ¼ da unidade de mamão papaya + ¼ da unidade de maçã + 1 colher de sopa rasa de sementes de linhaça)
Suco desintoxicante – tônico de clorofila (1 copo de 200 ml de suco de laranja + 4 folhas de couve manteiga + ¼ da unidade de cenoura média crua + ¼ da unidade de mamão papaya + ¼ da unidade de maçã + 1 colher de sopa rasa de sementes de linhaça)
*Substituições
Suco detox 1
2 folhas de couve + suco de ½ limão + ½ pepino japonês sem casca + 1 fatia de gengibre + 1 maçã vermelha + 150 ml de água de coco
Suco detox 2
2 folhas de couve + 2 talos de salsão + 1 rodela média de abacaxi + 8 folhas de hortelã + 1 fatia de gengibre + 150 ml água de coco
2 folhas de couve + 2 talos de salsão + 1 rodela média de abacaxi + 8 folhas de hortelã + 1 fatia de gengibre + 150 ml água de coco
Suco detox 3
2 folhas de couve + 3 colheres de sopa de polpa de maracujá + ½ cenoura picada + 1 fatia de gengibre + 150 ml de água de coco
2 folhas de couve + 3 colheres de sopa de polpa de maracujá + ½ cenoura picada + 1 fatia de gengibre + 150 ml de água de coco
- Após uma hora do desjejum
4 xícaras de chá verde + 2 copos de 200 ml de água
4 xícaras de chá verde + 2 copos de 200 ml de água
*Substituições
4 xícaras de chá de hortelã
- Colação
1 fruta de livre escolha
1 fruta de livre escolha
- Almoço
Verduras e legumes à vontade, desde que crus e/ou cozidos no vapor
1 concha de grãos (feijão, ervilha, lentinha, vagem, grão de bico ou soja)
1 porção de proteína (peixe ou ovo sem gema)
1 fruta de livre escolha
Obs.: Evitar líquidos durante a refeição
Verduras e legumes à vontade, desde que crus e/ou cozidos no vapor
1 concha de grãos (feijão, ervilha, lentinha, vagem, grão de bico ou soja)
1 porção de proteína (peixe ou ovo sem gema)
1 fruta de livre escolha
Obs.: Evitar líquidos durante a refeição
- Após uma hora do almoço
2 xícaras de chá verde + 2 copos de água
*Substituições
2 xícaras de chá de ervas claras
2 xícaras de chá verde + 2 copos de água
*Substituições
2 xícaras de chá de ervas claras
- Lanche da tarde
1 copo de 200 ml de leite de soja light
1 fruta de livre escolha
1 copo de 200 ml de leite de soja light
1 fruta de livre escolha
*Substituições
1 copo de 200 ml de suco de soja light
- Jantar
Verduras e legumes à vontade, desde que crus e/ou cozidos no vapor
Sopa desintoxicante (1 maço de brócolis + 1 maço de couve manteiga + 1 maço de aipo ou salsão (só o talo) ou ½ repolho médio + 1 maço de escarola + 2 berinjelas + 2 chuchus médios + 1 abobrinha média + 1 cebola grande + 3 dentes de alho + 2 tomates maduros cortados em cubos + 1 colher de sopa de óleo + sal a gosto + 2 litros de água filtrada)
Verduras e legumes à vontade, desde que crus e/ou cozidos no vapor
Sopa desintoxicante (1 maço de brócolis + 1 maço de couve manteiga + 1 maço de aipo ou salsão (só o talo) ou ½ repolho médio + 1 maço de escarola + 2 berinjelas + 2 chuchus médios + 1 abobrinha média + 1 cebola grande + 3 dentes de alho + 2 tomates maduros cortados em cubos + 1 colher de sopa de óleo + sal a gosto + 2 litros de água filtrada)
- Ceia
1 copo de 200 ml suco de soja light
*Substituições
1 copo de 200 ml de chá de ervas claras
1 copo de 200 ml suco de soja light
*Substituições
1 copo de 200 ml de chá de ervas claras
fonte: http://www.itodas.com.br/corpo-e-dieta/sucos-desintoxicantes-sao-segredo-de-dieta-que-faz-murchar-rapido-veja-cardapio/
domingo, 19 de maio de 2013
Almoço de Domingo - Pimentão Recheado com Carne moida
Ingredientes
- 2 pimentões médios ou grandes
- 300 g de carne moída
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- Sal a gosto
- 1 pedaço pequeno de bacon (opcional)
- 1 cenoura pequena (opcional)
- 2 fatias de presunto
- 2 fatias de queijo
- 3 colheres (sopa) de requeijão
Modo de Preparo
- Lave bem os pimentões
- Faça um buraco no pé de cada pimentão, como uma tampa
- Retire toda a semente de dentro limpando tudo
- Deixe reservado
- Tempere a carne e deixe reservada também
Recheio:
- Refogue a cebola e o alho picados
- Acrescente o bacon cortado em cubos
- Deixe dourar
- Coloque a Carne moída e mexa bem
- Misture a cenoura cortada em cubos
- Coloque um copo de água e deixe cozinhar até a cenoura cozinhar e secar a água
- Corte as fatias do presunto e queijo em pedaços pequenos
- Acrescente à carne e desligue o fogo
- Coloque o requeijão e mexa bem
- Pegue os pimentões, coloque o recheio dentro preenchendo por completo
- Corte um pedaço de papel alumínio ( proporcional ao pimentão ) e cubra cada pimentão
- Coloque-os em uma forma de alumínio ou refratária
- Leve ao forno pré-aquecido, a 220º, por 20 minutos
- Sirva de preferência bem quentinho.
- Fica extremamente delicioso!!!
- Bom Apetite!
terça-feira, 14 de maio de 2013
Torta deliciosa de Bis
Ingredientes
2 pacotes de Waffer (ou 4 de bis)
1 lata de leite condensado
1 ½ lata (leite condensado) de leite de vaca
3 gemas
1 colher (sopa) cheia de amido de milho
1 colher (sopa) de margarina
10 gotas de essência de baunilha
2 caixas de creme de leite (200 g cada)
400g de chocolate meio amargo ou ao leite
3 claras em neve bem firme
3 colheres (sopa) de açúcar refinado
Modo de Preparo
Base: Forre o fundo de uma forma de aro removível de 24cm de diâmetro com um pacote de waffer (ou 2 pacotes de bis) fatiados finamente com uma faca
Creme Amarelo: Separe um pouco do leite de vaca e dissolva o amido de milho. Misture o leite condensado em uma panela com as gemas. Mexa. Depois acrescente a margarina e todo o leite, incluindo o misturado com o amido de milho. Leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar (cerca de 4 minutos depois de começar a ferver. Desligue o fogo e só então misture a essência de baunilha e uma caixa de creme de leite. Mexa até ficar homogêneo e cubra a base de wafer picado com esse creme. Cubra este creme com a metade do segundo wafer também fatiado/picado, ou seja, base de waffer, creme amarelo, waffer, mousse de chocolate, waffer
Mousse de chocolate: Derreta o chocolate picado no micro-ondas (potência descongelar) ou em banho-maria. Misture uma caixa de creme de leite e reserve a ganache (chocolate derretido com creme de leite). Bata as claras em neve bem firme e junte o açúcar aos poucos. Bata mais. Junte as claras batidas à ganache delicadamente. Se quiser, pode juntar à mousse de chocolate 100g de ameixas secas picadas. Despeje a mousse de chocolate sobre a segunda camada de waffer/bis. Decore a torta, por fim, com a segunda metade do waffer fatiado Leve à geladeira por cerca de 6 horas antes de desenformar e servir.
Montagem: 1ª camada wafer/bis, 2ª camada creme amarelo, 3ª camada wafer/bis, 4ª camada mousse de chocolate, 5ª camada wafer/bis ou nozes/castanhas/avelãs picadas ou raspas de chocolate
Informaçães Adicionais: Uma outra variação é utilizar 300 g chocolate escuro, derretido com uma caixa de creme de leite, e por cima cobrir com 200g de chocolate branco, derretido com uma caixa de creme de leite, sem dispensar a decoração com wafer/bis ou nozes/castanhas/avelãs picadas ou mesmo raspas de chocolate.
sexta-feira, 10 de maio de 2013
Caldo de ervilha seca
Ingredientes:
- 1 l e 1/2 de água
- 500 g de ervilha seca (de saquinho)
- 50 g de bacon em cubos
- 300 g de calabresa em rodelas
- 2 dentes de alho amassado
- 1 cebola picadinha
- Sal a gosto
- Cheiro verde
- Azeite
Modo de Preparo
- Coloque a água na panela de pressão e quando ferver acrescente a ervilha
- Cozinhe na pressão por mais ou menos 15 minutos
- Frite os cubos de bacon em fogo baixo para soltarem o óleo, acrescente a calabresa e frite até dourar
- Acrescente o alho e a cebola, dando uma leve dourada
- Acrescente a ervilha cozida com a água e deixe ferver até engrossar
- Ao servir, salpique o cheiro verde com um fio de azeite
- Sirva com pães em rodelas ou torradas
Hummm uma boa pedida para esse friozinho!!!
terça-feira, 7 de maio de 2013
Receita de Arroz doce
Ingredientes:
- 1 litro e meio de leite
- 2 xícaras de arroz branco (já lavado)
- 3 xícaras de açúcar
- Canela em pau (quantidade a gosto)
- 1 lata de leite condensado
- Uma panela bem grande para que o leite ferva e não derrame
Cozinhar o arroz no leite, juntamente com a canela
20 minutos depois, mexer de tempos em tempos, acrescentar o açúcar, deixar mais 20 minutos e logo em seguida acrescente o leite condensado e deixar mais 20 minutos
- Colocar em uma linda travessa
- Essa receita é de família
- Uma delícia, esse é o verdadeiro arroz doce
quinta-feira, 2 de maio de 2013
Receita de pavê de bombom que faz sucesso aqui em casa!!!
Ingredientes:
- 4 latas de leite condensado
- 3 ovos
- 3 medidas da lata de leite
- 2 colheres de sopa de maisena
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 12 bombons Sonho de Valsa ou Serenata de Amor
modo de preparo
Creme branco:
misture 2 latas de leite condensado com 2 medidas de leite, as gemas e
1 colher de maisena. Leve ao fogo baixo até engrossar mexendo sempre
para não empelotar, despeje num refratário e espere esfriar;
Creme de brigadeiro:
coloque 2 latas de leite condensado com uma medida de leite, 1 colher de maisena e o chocolate em pó numa panela e leve ao fogo baixo até engrossar, desepje sobre o creme branco;creme de claras
Bata as claras em neve acrescentando o açúcar aos poucos e depois adicione o creme de leite sem soro mexendo delicadamente, despeje sobre o creme de brigadeiro;Pique grosseiramente os bombons e coloque sobre a última camada;
Leve ao congelador por 3 horas e depois coloque na geladeira.
Sirva e aproveite!
terça-feira, 30 de abril de 2013
Parceria - Saborama
Missão
Atender o mercado brasileiro e internacional de Bebidas e Alimentos,
superando as expectativas com produtos e serviços de qualidade e
desenvolver uma relação de cumplicidade e amizade com nossos parceiros,
consumidores e clientes.
Visão
Ser reconhecida no mercado brasileiro e internacional de Bebidas e
Alimentos pela qualidade e confiabilidade dos nossos produtos, tradição
da nossa marca e excelência na prestação de serviços. A Saborama
trabalha para, cada dia mais, ser a melhor empresa para seus
consumidores e clientes.
Tradição e Qualidade
Atuando no mercado de Bebidas e Alimentos desde 1973, a Saborama se
preocupa em assegurar, aos seus clientes e consumidores, produtos com o
mais alto padrão de qualidade. Um rigoroso controle interno desde a
seleção de matérias-primas, processos de fabricação até o armazenamento e
distribuição dos nossos produtos garante a qualidade da nossa marca. A
Saborama se orgulha da sua origem e tradição e dedica todos os seus
esforços em construir, cada vez mais, relações prósperas de parceria e
confiança.
Recebi esses produtos da nossa parceria, farei o sorvete e volto aqui para dar minha opinião para vocês ok?
Recebi esses produtos da nossa parceria, farei o sorvete e volto aqui para dar minha opinião para vocês ok?
Contatos
domingo, 28 de abril de 2013
Café da tarde de domingo: Lanche rápido com pão de forma!
O meu lanche de domingo para o café da tarde foi assim, rápido, super prático e não tem quem não goste, é muito bom mesmo, vou passar aqui o passo a passo.
Ingredientes:
Fatias de pão de forma sem casca
Recheio: frios (presunto/peito de peru/mortadela .. do seu gosto) ou frango desfiado temperado ou atum
mussarela
requeijão cremoso
orégano e tomate (opcional)
margarina para untar o refratário.
Como montar
Unte o refratário . coloque o pão, besunte com requeijão, coloque o recheio (eu fiz com peito de peru e queijo prato) o orégano e tomates (bem temperadinhos), coloque a outra fatia de pão, besunte com requeijão.. termine com queijo mussarela e leva ao forno para gratinar!
Leve ao forno por uns 40 minutos até derreter a mussarela.
É UMA DELÍCIA.....
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